Denemeyen pişman: Tavuklu kinoa keşkeği

İddialı gelin ve kayınvalidelerin yarıştığı yemek programında her gün değişen tarifler ile çeyrek altın mücadelesi veriliyor. Yeni sezona Demet Akalın’ın sunumuyla başlayan Gelinim Mutfakta programı, hafta içi her gün ekranlarda olacak. Ekran başındaki izleyiciler ise, denemek istedikleri tariflerin nasıl yapıldığını araştırıyor. Haftanın ikinci gününde gelinler, tavuklu kinoa keşkeği tarifi için yarışacak. Keşkeş, Türk mutfağının sevilen tarifleri arasında yer alıyor ancak kinoadan yapılanı pek duyulmuş değil… Peki tavuklu kinoa keşkeği nasıl yapılır? İşte kinoadan keşkek tarifi… 2 su bardağı aşurelik buğday 4 adet tavuk pirzola 4 su bardağı su Tuz Tereyağı Pul biber Denemeyen pişman: Tavuklu kinoa keşkeği #1 Buğdaylar üzerine az su eklenerek bir kez kaynatılır ve yarım saat bekletilir. Bekleme süresinden sonra düdüklü tencerenin altına buğdaylar konarak üzerine tavuk etleri yerleştirilir. 4 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı tuz eklenerek 40 dakika pişirilir. Piştikten sonra tavukların kemikleri sıyrılır. İsterseniz tahta kaşığın tersi ile isterseniz blender ile ezilir. Taneli olmasını istiyorsanız kaşıkla yapmanız yeterli. Üzerine tereyağında pul biber kızdırılarak servis yapılır.

Related Posts

Comments

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

0BeğenenlerBeğen
3,136TakipçilerTakip Et
0AbonelerAbone
spot_img

Recent Stories