Günde iki meyve diyabet riskini azaltıyor

Meyvenin sahip olduğu birçok sağlıklı özelliğe bir tane daha eklemeliyiz: Tip 2 diyabetin önlenmesine yardımcı olur. Ve sağlıklı bir diyet çerçevesinde bunu başarmak için günde iki parça meyve tüketimi yeterli olacaktır. Ancak, meyve suyu değil, bütün meyveler olmalıdır. Bu sonuca Avustralya Üniversitesi Edith Cowan’ın, Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism of the Endocrine Society’de yayınlanan araştırması ile ulaşılmıştır. Diyabet, dünyadaki en yaygın hastalıklardan biridir ve önemli bir kardiyovasküler risk faktörüdür. Dünyada 463 milyon diyabet hastası olduğu tahmin edilmektedir ve bu sayının 2045’e kadar 700 milyona çıkması beklenmektedir. İki tür diyabet vardır. Tip 1 diyabet, pankreasın (insülin salgılayan bez) iyi çalışmadığı ve çok az veya hiç insülin üretilmemesi durumudur. Etkilenenlerin günlük insülin enjeksiyonlarına ihtiyacı vardır. Tip 2 diyabet ise insülin direnci ile karakterizedir, yavaş gelişir ve sıklıkla obezite ve hipertansiyon eşlik eder. Aralarındaki en büyük fark tip 2 diyabetin iyi yaşam tarzı alışkanlıkları ile önlenebilmesidir. Dünyada 374 milyon insanın tip 2 diyabet geliştirme riski altında olduğu tahmin edilmektedir ve işte bu noktada uzmanlar, hastalığın başlamasını önlemek için uygun bir diyet ve egzersizin şart olduğunun altını çiziyor. Günde iki meyve diyabet riskini azaltıyor #1 7 bin 675 katılımcıyla Avustralya’da gerçekleştirilen araştırmada, bütün meyve  tüketiminin, meyve suyuna göre diyabetin önlenmesinde oldukça yararlı bir etkiye sahip olduğu görüldü. Katılımcılar, bir gıda sıklığı anketi aracılığıyla meyve ve meyve suyu alımları hakkında bilgi verdiler. Sonuçları incelerken, daha fazla bütün meyve yiyenlerin diyabet olma olasılığının daha düşük olduğu görüldü: Çalışma yazarı Dr. Nicola Bondonno, “Günde yaklaşık 2 porsiyon meyve yiyen kişilerin, beş yıl içinde tip 2 diyabet geliştirme riskinin günde yarım porsiyondan az meyve yiyenlere göre yüzde 36 daha düşük olduğunu bulduk. Meyve suları için aynı kalıpları görmedik. Bu bulgular, bütün meyvelerin tüketimini içeren sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzının diyabet riskini azaltmak için harika bir strateji olduğunu gösteriyor.şeklinde konuştu. Günde iki meyve diyabet riskini azaltıyor #2
Peki, meyve nasıl diyabet riskini azaltmaya yardımcı oluyor? Araştırmacılar, meyve alımı ve insülin duyarlılığı belirteçleri arasında bir ilişki buldu. Araştırmada, daha fazla meyve yiyen kişilerin kan şekerini düşürmek için daha az insülin üretmeleri gerektiği görüldü. Bondonno, “Bu önemlidir, çünkü dolaşımdaki yüksek insülin seviyeleri (hiperinsülinemi) kan damarlarına zarar verebilir ve sadece diyabetle değil, aynı zamanda yüksek tansiyon, obezite ve kalp hastalığıyla da bağlantılıdır.” diyor. Bütün meyve, temelde iki nedenden dolayı meyve sularından daha fazla faydaya sahiptir. Bütün meyve, özellikle kabuğuyla tüketirseniz, yiyeceğin tüm lifini sağlar. Lif, glikoz kontrolünde önemli bir besindir çünkü kana salınımını yavaşlatır, böylece ileride şeker hastalığına yol açabilecek şeker zirvelerini önler. Meyve suyu, tüm meyvenin lifini sağlamaz ve süzerseniz lif daha da az olur. Ancak tek sorun bu değil. 200 ml’lik bir bardak meyve suyu yapmak için boyutuna bağlı olarak 3 veya 4 adet meyveye ihtiyacınız olabilir. Bu, yüksek kan şekeri değerlerini destekleyecek çok yüksek miktarda fruktoz (şeker) tükettiğiniz anlamına gelir.

Related Posts

Comments

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

0BeğenenlerBeğen
3,436TakipçilerTakip Et
0AbonelerAbone
spot_img

Recent Stories